Kock - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Om oss

Parkstugans förskola är en är belägen i ett naturskönt område i Veberöd och är en förskola med 5 avdelningar med ca 95 barn och 16 pedagoger. Vi vill erbjuda barnen spännande, lustfyllda, pedagogiska måltider. Parkstugan är en certifierad skola för hållbar utveckling och kosten är en del i det arbetet. Det innebär att vi vill få delvis serverat vegetarisk mat och ekologiskt i så stor utsträckning som möjligt.

Arbetsuppgifter

Inom ramen för Lunds kommuns kostpolicy och förutbestämd budget tillaga och bereda maten som serveras på Parkstugans förskola. Utifrån det har du sedan fria händer att skapa god, näringsriktig och spännande mat till våra barn. Du ansvarar för samtliga av dagens måltider: frukost, lunch och mellanmål.

I tjänsten ingår också disk och städ av köket. Kockens ansvar är också att beställa livsmedel via digitalt verktyg samt egenkontrollansvar för köket.

Vi söker dig som

Är utbildad kock och vill skapa Sveriges bästa förskolekök och har erfarenhet av specialkost och egenkontroll. Det är meriterande om du har arbetslivserfarenhet från förskolekök och måltidspedagogik samt erfarenhet av beställning i digitalt verktyg.

Som person är du självgående och flexibel. Du har en medvetenhet för kvalitet och ekonomi. Du är en stabil person och har lätt för att samarbeta med den pedagogiska personalen på förskolan. 

Till en eventuell intervju vill vi veta vad du har för planer för att vi ska bli Sveriges bästa förskolekök. Vi vill också veta vad du har för tankar och idéer kring hur du gör matsituationen till en del av förskolans pedagogiska uppdrag och hur du kan skapa en nyfikenhet och ett intresse kring maten bland förskolans barn.