Kock/kokerska till Möllebackens förskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Om oss

Möllebackens förskola ligger centralt i Dalby. Förskolan består av ca 85 barn i åldrarna 1-5 år och är en partnerförskola till Malmö universitet. Vi arbetar projektinriktat och erbjuder en utbildning som är lärorik, utvecklande och trygg för barnen. Vi har en härlig utemiljö och fina omgivningar som lockar till inspirerande och utforskande lek.

Vi vill erbjuda barnen spännande, lustfyllda, pedagogiska måltider och det blir du som tillsammans med en kollega planerar matsedeln. Vi vill sträva efter att servera vällagad, ekologisk och näringsrik mat, gärna med utgångspunkt från säsongens utbud. Barnen får sina måltider på respektive avdelningar samt frukostbuffé på en av de fyra avdelningarna.

Arbetsuppgifter

Som kock/kokerska på Möllebackens förskola är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Du kommer även att ha en del av din tjänst på avdelning i barngrupp. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. 

Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsrik mat, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning. Likaså är man delaktig kring olika  pedagogiska teman där menyerna kan spegla exempelvis kulturvecka, utemåltider och barnens delaktighet för måltiden och dess innehåll. Lunds kommun har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat, vilket speglar måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen görs efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan.

Du kommer att ingå i ett team med de andra förskolornas kockar i Dalby. I detta team får man möjlighet till möte med sina kollegor för att planera sina verksamheter och gemensamma mål. Vi samarbetar kring gemensamma utvecklingsdagar och lov.

Vi söker dig som

Är utbildad kock/kokerska och har erfarenhet av specialkost och egenkontroll. Det är meriterande om du har arbetslivserfarenhet från förskolekök och måltidspedagogik. Vi ser även att du har erfarenhet av att beställa och planera inköp till kök.

Som kock/kokerska har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt ha god datorvana för att hantera beställningarna i våra system. 

Vi tillämpar löpande urval, så skicka gärna in din ansökan redan idag.